昨日の佐藤水産ウラでの燦々たる結果の後、一緒に行った友だちから一通のメール。
「明日リベンジどうよ？」
燃えました、その心意気。釣りバカの誕生です。
二つ返事でOKし、本日朝５時に起床、現地に７時過ぎに到着しました。
それでも出遅れた感があり、現地はこんな感じ！
朝日が綺麗だー。
そしてみんな朝早いなー笑
とあるエサを使うと入れ食い状態
その友人が釣具屋さんから「とあるエサを使うとよく釣れますよ」との情報を仕入れ、そのエサを持ってきてくれました。
朝の８時スタート。
狙うは氷直下の浅いところ。
さっそくそのエサを使い仕掛けを下ろすと・・・すぐに当たりがきた！
ブレブレｗ
もちろん、いつ行っても良い釣果の石狩川放水路、そして朝早い時間ということもあったかもしれない。
まだこのエサのおかげと決まったわけではない・・・
と思いつつも、どんどんどんどん釣れる釣れる！
そしてついにやりました、念願の３ケタ！１１５匹！
エサをこまめに変えていくことと、毎回半分にカットすることで順調に釣れ続けました。
そしてその禁断のエサというのは・・・
チーズサシ！（写真はありません）
これは市販のチーズサシのように、普通のサシに粉チーズをまぶしたようなものではなく、スライスチーズをサシに餌として与えたもの。
こうするとサシがチーズ臭くなって、ワカサギが寄ってくる、とのこと。
なんだか信じられませんよね・・・でも実際に結果が、釣果が出たんです。
やらないよりは絶対にやったほうがよいです。
一緒に行った友だちも７０匹ほど釣り上げ、とても満足な一日になりました。
リベンジ大成功！
ワカサギの甘露煮に挑戦
さて、持ち帰ったワカサギちゃん１１５匹。
さすがに天ぷらは飽きるので、甘露煮にすることにしました。
甘露煮と甘煮の違いはよくわかりませんが、より甘いのが甘露煮？
大漁大漁。
ワカサギの水気を切って、鍋で焼きます。
砂糖、みりん、酒、醤油を加えて弱火で煮詰めます。
落し蓋を忘れずに。
出来上がり☆
味見したところ、ちょっと甘さ控えめだったので、もうちょっと甘くしたいところ。
ワカサギの味が生きている、と言えば聞こえはいいです。
一日経ったら激旨になった！おすすめ！
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